Gạo tẻ là một trong những thực phẩm khá quen thuộc trong bữa ăn của gia đình Việt. Giúp cung cấp đến 20% năng lượng cho các hoạt động của cơ thể. Vậy thực chất, trong gạo chứa những chất gì và hàm lượng Prôtêin trong 400g gạo tẻ là bao nhiêu? Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ cung cấp những thông tin hữu ích này đến bạn đọc tham khảo.
Gạo tẻ chứa những chất gì?
Prôtêin trong 400g gạo tẻ là bao nhiêu? Trước khi đi sâu tìm hiểu. Hãy cùng gao huu co Khanh An tham khảo xem trong loại lương thực này có chứa chất gì? Và vì sao chúng được xếp vào nhóm thực phẩm quan trọng nhé!
Thành phần dinh dưỡng chính của hạt gạo đó chính là tinh bột. Theo như thống kê nghiên cứu cứ 100 gam gạo tẻ lại chứa đến 80 gam tinh bột. Chất này đóng vai trò khá quan trọng trong việc cung cấp năng lượng cho cơ thể. Vậy nên, khi bạn muốn tăng hoặc giảm cân nặng có thể cân nhắc nạp tinh bột từ gạo phù hợp.
Ngoài tinh bột, hàm lượng vitamin có trong gạo cũng tương đối nhiều. Gạo có chứa hàm lượng vitamin tương tự như các loại ngũ cốc khác như vitamin B, Vitamin E,…
Bên cạnh đó thì hàm lượng chất khoáng có trong 100 gam gạo tẻ cũng tương đối. Fe khoảng 0,8mg, kali 83,9 mg, 1 lượng nhỏ kẽm, selen,…
Tuy nhiên, với lượng chất khoáng này thì vẫn chưa đủ để cung cấp cho cơ thể. Do vậy, bạn có thể nạp thêm từ các loại thực phẩm khác.
Gạo cũng là một loại lương thực có chứa chất xơ. Hàm lượng chất xơ có trong 100gam gạo tẻ sẽ rơi vào khoảng 0,3%.
Giải đáp lượng Prôtêin trong 400g gạo tẻ là bao nhiêu?
Theo chia sẻ từ các chuyên gia, giá trị dinh dưỡng của hạt gạo còn phụ thuộc khá nhiều vào đất đai, giống lúa, cách bảo quản và chế biến.
Với câu hỏi, lượng Prôtêin trong 400g gạo tẻ là bao nhiêu? Các chuyên gia cho biết thêm, hàm lượng protein có trong gạo tẻ sẽ giao động từ 7 – 8,5% tùy theo điều kiện trồng lúa và giống lúa.
Thành phần protein của gạo tẻ có glutelin, albumin và globulin. Tuy nhiên, chúng lại không chứa prolamin nên bột gạo sẽ không dẻo như bột mì. Đồng thời, Protein trong gạo tẻ sẽ có hệ số hấp thu lên tới 96,5 – 98%. Tuy nhiên, hệ số sử dụng của chúng chỉ đạt khoảng 57%.
Ngoài ra, lượng Protein trong gạo không chứa nhiều lysin. Và đây cũng là yếu tố hạn chế trong số các acid amin của gạo. Chính vì thế, chúng ta nên bổ sung thêm protein từ động vật.
Top những ưu điểm của gạo hữu cơ có thể bạn chưa biết
Gạo trở thành loại lương thực không thể thiếu trong bữa cơm hàng ngày. Thế nhưng, việc sử dụng các loại gạo kém chất lượng trong một thời gian dài sẽ gây ra nhiều ảnh hưởng đến sức khỏe.
Do vậy, xu hướng sử dụng gạo được trồng hữu cơ đang được nhiều gia đình Việt ưa chuộng. Bởi gạo đạt tiêu chuẩn gạo hữu cơ phải trải qua một quá trình trồng lúa và thu hoạch, bảo quản có kiểm định ngắt ngao.
+ Đất trồng gạo hữu cơ phải sạch: Tiêu chuẩn của đất nông nghiệp sạch là không chứa lượng chất hóa học vượt quá mức quy định. Không chứa các thành phần kim loại theo quy định canh tác. Ngoài ra, đất trồng lúa phải nằm trong khu vực không bị ảnh hưởng của chất thải công nghiệp, rác thải từ dân cư,…
+ Không sử dụng các loại phân bón hóa học trong quá trình trồng lúa. Thay vào đó, cây trồng sẽ được chăm sóc và bón bằng phân vi sinh hữu cơ. Và sử dụng các biện pháp sinh học để bắt sâu bọ thay vì dùng đến thuốc hóa học.
+ Không dùng chất bảo quản sau khi thu hoạch đóng gói. Trong suốt quá trình thu hoạch và bảo quản gạo hữu cơ phải tuân thủ theo một quy định nghiêm ngặt. Không sử dụng bất kỳ hóa chất nào để chống ẩm mốc, mối mọt. Thay vào đó, gạo thu hoạch được sẽ được hút chân không bảo quản, nhằm giữ được đầy đủ nhất hàm lượng dinh dưỡng có trong hạt gạo.
Cũng chính vì quá trình trồng lúa gạo hữu cơ không có sự can thiệp của chất hóa học. Vì thế, khi sử dụng gạo hữu cơ sẽ an toàn cho sức khỏe. Đặc biệt, là những người đang điều trị những bệnh lý về tim mạch, huyết áp, bệnh nhân bị tiểu đường.
Bên cạnh đó, trong gạo hữu cơ còn chứa hàm lượng chất xơ, khoáng chất và chất chống oxy hóa khá cao. Đây là những chất rất tốt cho việc hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
Lý do nên chọn Gạo đóng hộp MS Trắng Sữa Khánh An?
Nếu bạn đang lựa chọn gạo hữu cơ chất lượng để dùng cho bữa ăn hàng ngày của gia đình. Thì gạo đóng hộp MS Trắng Sữa Khánh An là một sự lựa chọn khá tốt. Đây là một trong những sản phẩm do công ty CP Khánh An nghiên cứu và canh tác.
Với kỹ thuật trồng lúa hiện đại và sử dụng toàn bộ là phân bón hữu cơ, gạo Khánh An đảm bảo an toàn cho người dung. Khánh An cam kết, sản phẩm gạo do công ty cung cấp hoàn toàn không không chứa chất phụ gia gây ảnh hưởng đến sức khỏe và đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm cao nhất.
Gạo trắng sữa Khánh An khi nấu chín sẽ xốp mịn, hơi dẻo. Khi ăn vào, bạn sẽ cảm nhận được tất cả vị tinh túy của hạt gạo. Không chỉ giúp bạn ngon miệng, mà gạo trắng sữa Khánh An còn cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.
Ngoài gạo trắng sữa thì Khánh An vẫn còn rất nhiều loại gạo khác cho bạn lựa chọn. Gạo MS Tím Than ( phù hợp cho bệnh nhân tiểu đường), gạo Song Ngọc, gạo Tấm Trắng Sữa,…
Mặc dù là gạo hữu cơ nhưng giá thành mà Khánh An đưa ra luôn có sự cạnh tranh trên thị trường. Với mong muốn, người tiêu dùng Việt có thể trải nghiệm và sử dụng sản phẩm an toàn cho sức khỏe. Chúng tôi luôn tối ưu quy trình sản xuất để giá thành đến tay khách hàng là thấp nhất.
Do vậy, các sản phẩm gạo Khánh An được nhiều người tiêu dùng Việt lựa chọn. Và có được sự tin tưởng, chỗ đứng vững chắc trong lòng khách hàng.
Lời kết:
Như vậy, trên đây đã giải đáp cho bạn đọc lượng Prôtêin trong 400g gạo tẻ là bao nhiêu? Hi vọng nội dung trên sẽ giúp bạn có thêm nhiều thông tin hữu ích. Bạn có thể ghé và tham khảo thêm các thông tin sản phẩm gạo hữu cơ trên website của Khánh An. Hoặc đặt hàng trực tiếp thông qua website, chúng tôi sẽ giao tận nơi cho quý khách.
Xem thêm:
